Nos origines
Avec son style rétro et coloré, Les Dauphins évoque la joie de vivre du Paris des années folles, une époque où la capitale était le centre festif de la culture et où la créativité était à son apogée. Les familles de vignerons du Dauphiné ont uni leurs forces dans les années 1920, et leurs vins sont rapidement devenus très populaires grâce à leurs arômes fruités et leur rondeur.
Aujourd’hui, les nouvelles générations de vignerons de la Vallée du Rhône méridionale travaillent ensemble pour élaborer avec attention les vins Les Dauphins, en respectant leurs terroirs et en adoptant des pratiques respectueuses de l’environnement.
ISSUS DES VIGNOBLES DU DAUPHINÉ
Pour obtenir le style unique des vins Les Dauphins, nos œnologues Thierry Walet et Camille Potaux effectuent d’abord une sélection parcellaire minutieuse, puis suivent la vinification dans nos chais à chaque étape avant de sélectionner, d’assembler et d’élever les meilleurs cépages qui constitueront les assemblages primés de Les Dauphins.
Le nom « Les Dauphins » rend hommage au terroir dont il est issu, l’ancienne province du Dauphiné, dans le sud-est de la France. Nos vignobles bordent les Alpes françaises à l’est, le Rhône à l’ouest et la Provence au sud : parmi les meilleures parcelles de la Vallée du Rhône méridionale. Le climat est chaud et ensoleillé, avec peu de précipitations, et les sols vont de l’argilo-calcaire caillouteux au sol sablonneux.
Nos vins
Les vins Les Dauphins accompagneront à merveille un déjeuner décontracté au bistrot ou un apéritif en terrasse.
